Descripción
La creatividad y practicidad hoy en día son muy importantes para ofrecer versatilidad en la cocina. Quienes cocinan se ubican en este espectro de cualidades para lograr resultados increíbles y deleitar a sus invitados. Desde casa, con ayuda de tu mejor aliada en la cocina, Thermomix®, más tu conocimiento culinario, podrás llevar a la práctica estos conceptos. Por esta razón, queremos ayudarte con un poco de inspiración y este recetario es ideal para que puedas lograrlo.
El recetario Práctico y Creativo te llevará por un viaje entre recetas que son muy sencillas y rápidas con su giro de creatividad que le dará un toque muy especial a platillos tradicionales. De entrada, tenemos una crema de espárragos y espinacas (del lado Práctico) y su versión creativa de espárragos con piñon. Sigue el plato fuerte, aquí ¿qué les parece un Rissoto de bacalao y chícharos con menta (práctico? ¿O prefieren su versión creativa, Bacalao con risotto de vetabel y lemon grass, cocido al vacío? Sin duda, suena tentador. Llegamos al postre, ¿satisfechos? Hagan un espacio, ya que en esta sección presentamos una clásica tarta de crema pastelera y fresas, en la parte práctica o si prefieren, mejor su versión creativa, Cheesecake con crema de vainilla y fresas deconstruído, una tendencia que está en boga, presentar un plato “no armado”.
Y así, puedes hacer una travesía en estas páginas y sacar al mejor chef que llevas dentro, no importa cómo lo prefieras, las versiones prácticas, creativas o ambas.
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